Holiday Gift Guide ó Guía de Regalos para Fiestas

Se vienen las festividades y con ello el stress de comprar los regalos para todos aquellos seres queridos con los que compartiste un cafecito acá en el F.

Para aliviarte un poco la presión, acá te hacemos una guía de regalos para que puedas agradecer a todos aquellos coffee lovers que están en tu vida…

o para saciar a tu coffee geek interior.

Coffee Basic – De $1 a $10.000
(aka.
El Regalo Obligado)

– Cafe en Grano 250 gr.

bolsas-de-cafe-250-grPuedes llevarte a tu casa ese café que hizo que el mundo se detuviera por unos instantes.

Café fresco y con menos de 2 semanas de tostado. En grano entero o molido exclusivamente para el método que ocupas en tu casa o lugar de trabajo. Cada bolsa contiene la información del origen del café, como también su fecha de tueste.

Ideal Para: Esa persona que siempre quiere probar algo nuevo.

– Filtros de Aeropress 

Si necesitas filtros de Aeropress, es porque ya eres todo un experimentado con este método. Cada paquete cuenta con  filtros suficientes para abastecerte hasta las próximas fiestas.

Solo filtros extras para el Aerobie Aeropress®, no incluye el equipo en sí para hacer el café.
El paquete viene con 350 unidades de filtros de papel blanqueado desechables.

Ideal Para: Aquel que siempre anda llevando su Aeropress a todos lados.

– Filtros Chemex 3 tazas
– Filtros Chemex 6 tazas 

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Sabemos que eres un tomador social y compartes ese café que te salió tan rico con las personas que te rodean. No te quedes sin filtros, las personas que te acompañan te lo agradecerán.

El paquete incluye 100 filtros gruesos desechables que remueven hasta los más pequeños sedimentos, como también los aceites no deseadchemex-3cup-filteros en tu taza. Resultando en un café limpio y con mucha claridad, permitiendo la percepción de las notas más sutiles del café.
Los filtros de 3 tazas vienen extendidos, por lo que es necesario doblarlos antes de usarlos y son solo aptos para la Chemex de 3 tazas.
Los filtros de 6 tazas vienen ya doblados y son aptos para las Chemex de 6 tazas y de mayor tamaño.

Ideal Para: El que siempre termina la cena invitando a todos a tomarse una Chemex.

-Filtros V60-02 (40 unidades) 
-Filtros V60-02 (100 unidades)

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Nunca está demás unos filtros de reserva para tu V60.

Los paquetes contienen 60 o 100 filtros blanqueados desechables para el método V60 tamaño 02 de Hario, capaces de producir dos a tres tazas a la vez.
El material y grosor de estos filtros permite producir una taza limpia, redonda, sabrosa y sin sedimentos.

Ideal Para: El que se quedó sin filtros.

-V60-02 Acrílico 

Viniste y te gustó mucho el V60 que te preparó tu barista; te cambió la vida y ahora lo quieres intentar tu mismo.

Por su diseño permite hacer un café de forma uniforme en un tiempo de 3 a 4 minutos. Virtiendo agua caliente directamente sobre el café molido y permitiendo que la percolación caiga en un recipiente, como un Server.
Necesita la compra adicional de los Filtros V60 tamaño 02 para su uso.
El V60 tamaño 02 de Acrílico ofrece un mejor aislamiento que la cerámica o el vidrio, asegurando una mejor estabilidad térmica.
La durabilidad del material es ideal para viajes ya que es resistente a los golpes y/o accidentes.

Ideal Para: Aquel que quiere empezar a preparar su propio café.

-V60-02 Vidrio

v60-02-glass¿El Acrílico no es lo tuyo? También tenemos uno de vidrio con base de plástico removible.

Por su diseño, permite hacer un café de forma uniforme en un tiempo de 3 a 4 minutos. Virtiendo agua caliente directamente sobre el café molido y permitiendo que la percolación caiga en un recipiente, como un Server.
Necesita la compra adicional de los Filtros V60 tamaño 02 para su uso.
El V60 de vidrio permite al usuario poder ver todo el proceso de extracción por el costado del dispositivo.

Ideal Para: Al enemigo del plástico.

-Pins

brew-coffee-pinsAhora tienes forma de iniciar una conversación cafetera cada vez que te pregunten por tu pin.

Pins metálicos con temática Brew Coffee, diseñados en conjunto por Café Forastero y Taller1991.

Ideal Para: Ese amigo barista.

Coffee Enthusiast – De $10.001 a $30.000
(aka. El regalo buena onda)

-Aerobie Aeropress 

aerobie-aeropressLiviano, resistente, transportable, fácil de lavar y muy versátil. El Aeropress es ideal para el  viajero frecuente que solo quiere un maldito buen café.

El Aeropress está construido con plástico resistente libre de BPA, lo que permite hacer cafés con un resultado de excelente calidad sin sabor a plástico o dañino para la salud.

Debido a su diseño versátil, uno puede modificar la receta de la preparación a gusto, permitiendo obtener desde una taza de café con mucho cuerpo e intenso como el espresso hasta uno ligero y complejo como un filtrado.

Incluye:
  • El recipiente, émbolo y tapa del filtro del Aeropress.
  • Una paleta para revolver.
  • Una cuchara dosificadora
  • 350 filtros de papel y un porta filtros.
  • Embudo

Ideal Para: El que viaja a todos lados.

-Clever

CleverTe aburrió el no poder obtener una taza decente con los filtrados convencionales? Intenta cambiar el chip con este método, donde hacer un café es tan simple como mezclar agua con granos recién molidos.

El Clever utiliza filtros convencionales de Melitta #4, fácilmente ubicables en la mayoría de los supermercados.
Posee una válvula en la parte inferior que se abre al colocar el Clever sobre un recipiente y permite la salida del líquido al final de la preparación.

Ideal Para: Al que nunca le queda bien un café.

-Hario V60 Kit (color) 

hario-v60-kitTodo el equipo que necesitas en un solo paquete. Lamentablemente el Barista se vende por separado.

Incluye:
  • V60-02
  • Server
  • Filtros de papel
  • Cuchara dosificadora

Ideal Para: El que le gusta los “Todo en uno”

– Molino Mini Mill Hario 

mini-mill-harioNada más estimulante en la mañana que el olor de los granos de café recién molidos. También te ayuda a ejercitar los brazos.

El Molino Mini Mill es liviano y compacto, de carcasa de plástico y muelas cónicas de cerámica. Permite regular la molienda para cualquier tipo de método filtrado.

Ideal Para: Al que le regalaron café en grano entero.

-Prensa Francesa Hario

french-press-harioTan simple de usar, que quizás la parte más difícil sea esperar a que el café esté listo.

La Prensa Francesa está hecho de cristal resistente a los cambios bruscos de temperatura. Posee un embolo de una sola pieza, lo que facilita su limpieza al final de cada uso.

Ideal Para: El que rompió el suyo por accidente.

-Server Hario 600 ml
-Server Hario 700 ml

hario-glass-serverNunca está demás un recipiente apropiado para contener y servir tu café.

El Server está hecho de un cristal grueso y durable, que retiene el calor por más tiempo y es menos propenso a romperse. Además de ser compatible con el micro-ondas.
Todos los V60 de Hario calzan perfectamente sobre los Server, garantizando  una preparación más limpia y eficiente.

Ideal Para: El que siempre anda buscando un recipiente para el V60.

-V60-02 Metal 

v60-02-metalSi tu V60 no es lo suficientemente radical, acá tenemos una versión METAL.

El V60-02 Metal está hecho con un acero inoxidable resistente y liviano y una base de silicona removible.

Ideal Para: El Coffee Lover Hardcore.

-V60 Drip Decanter

v60-drip-decanterEs como si un V60 se fusionara con un Server y se ganara un mango cool de silicona.

El V60 Drip Decanter viene con un V60-02 de acrílico que calza dentro del cuello del Decanter, otorgándole un mayor efecto aislante.

Su diseño, similar al Chemex, lo vuelve muy conveniente a la hora de preparar y servir el café. También permite el uso de un V60-02 de vidrio (sin la base) si es que se posee uno.

Ideal Para: El que no tenga uno.

-V60 Iced Coffe Maker

v60-ice-coffee-makerPara esos veranos infernales donde un café caliente no es una opción.

El V60 Iced Coffee Maker permite hacer tanto cafés calientes como fríos. La columna para hielos asegura que el café caiga directamente sobre estos, logrando enfriarse rápidamente.

El server posee una gran capacidad para retener cualquier liquido, lo que lo hace adecuado para otras preparaciones, como Ice Teas o Infusiones frías.

Ideal Para: Al que vez siempre tomándose su Cold Brew.

 

Coffee Snob – De $30.001 a $300.000
(aka.
El regalo de la vida)

-Baratza Encore

Si esos 5 minutos que te toma moler tu café diario se volvieron los mas largos de tu vida, con este molino eléctrico solo serán 20 segundos.

El Encore es el molino de muelas cónicas de “iniciación” de Baratza. Posee 40 ajustes, capaces de moler desde Prensa Francesa hasta Espresso. Los ajustes se cambian al girar la tolva del molino. Posee un switch de encendido y apagado para hacer funcionar las muelas. Es el más lento de los tres molinos eléctricos, capaz de moler alrededor de 1 gramo por segundo.

Ideal Para: Ese coffee lover al que le debes un favor grande y que necesite moler café frecuentemente y posee uno o dos métodos de preparación.

-Baratza Virtuoso

¿20 segundos es aun demasiado tiempo? Prueba el Virtuoso: Más rápido, más solido y puede moler más fino que el Encore.

Es el siguiente nivel del Encore, en términos de materiales, diseño y precio. La parte superior y la base hecho con partes metálicas lo vuelve más robusto y estético que el Encore.

El Virtuoso posee una molienda más consistente, tanto para moliendas finas como gruesas. Posee un motor más poderoso que es capaz de moler alredor de 2 gramos por segundo, duplicando la velocidad del Encore.

Posee opciones de tiempo de encendido, que pueden ser regulados para moler en dosis.

Ideal Para: Ese Coffee Lover al que le atropellaste la mascota y que es más conocedor y experimentad0 con distintos métodos para hacer café.

-Baratza Preciso

Parece ser igual que el Virtuoso… y lo es. Salvo por el pequeño detalle que tiene 11 veces más opciones de molienda.

En términos de precio, el Preciso ofrece mucho más por mucho menos. Capaz de realizar micro-ajustes, lo que le añade 11 ajustes adicionales entre cada uno de los 40 macro-ajustes encontrados en los molinos Encore y Virtuoso. Logrando un total de 440 ajustes disponibles. cuando se necesita un molino de casa que pueda hacer micro-ajustes.

Estos ajustes extras son cruciales cuando se quiera preparar café espresso en casa y se desee ajustar la molienda para conseguir ese espresso tan dulce y balanceado que se quiere lograr.

Además del recipiente para el café molido, el Preciso viene con un adaptador para enganchar el portafiltro de las máquinas de espresso. Lo que permite que el café caiga directamente sobre la canasta, volviendo todo el proceso más rápido y limpio.

Ideal Para: Para aquellas personas que tienen o desean tener una máquina de espresso casera y necesiten un molino adecuado sin que se queden en la calle.

-Chemex 3 tazas
-Chemex 6 tazas 

¿Te gusta sentir las notas sutiles del café, acompañado de una taza limpia y aromática? ¿O solo crees que se verá muy bien como florero de centro de mesa?

El Chemex es una parte icónica de la historia de la preparación del café y del arte, siendo exhibido en la colección del Museo de Arte Moderno desde 1944.
El Chemex fue diseñado para disfrutar la experiencia pura de la preparación del café, logrando que el café entre solo en contacto con el cristal no poroso de borosolicato y los filtros especialmente diseñados.
En resumen, un simple y hermoso aparato que hace un excelente café.

Ideal Para: El amante del diseño.

-Hario v60 metal drip scale

v60-metal-drip-scaleEleva tu juego a otro nivel con esta balanza con cronómetro. Consigue ese sabor que tanto te gusta, una y otra vez.

Balanza eléctrica con batería recargable por usb. Visor digital luminoso, muestra tiempo transcurrido y gramaje. Superficie de acero inoxidable desmontable y lavable.
Registra diferencias de hasta 0.1 gramos.

Ideal Para: Ese que se toma su tiempo para prepararse el café perfecto.

-Kettle Buono 1,0L

kettle-buono-1lAparte de hacer todo lo que una tetera hace, también te permite un mayor control de vertido…y te hace sentir como un Barista de verdad.

Elaborado de acero inoxidable resistente, es compatible con cocinas a gas, eléctricas y de inducción.
Posee una boquilla delgada y fina que restringe el flujo de agua cuando se vierte, permitiendo un mayor control del vertido a la hora de preparar métodos como el V60 o el Chemex.

Ideal Para: El que se prepara el V60 con el hervidor de la casa.

-Molino Coffee Mill Dome

Un molino estilo old-school, que combina bien con el resto de tu cocina.

Molino de muelas de cerámica y cuerpo de madera natural

Ideal Para: El que no puede encontrar un molino bueno y bonito.

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